柳川風　うな重

福岡県柳川市にうなぎ問屋を構える江口職人が焼き上げる「柳川風 うな重」。

信頼できる生産者から仕入れた純日本産うなぎを、ミネラル豊富な地下水で管理し、備長炭で香ばしく焼き上げました。

パリッとした皮の香ばしさと、ふっくらやわらかな身の旨みが特徴です。

ひと口頬張れば炭火の香りとうなぎの豊かな味わいが広がる、毎年ご好評いただいているまるおか自慢の味です。