料亭の胡麻だれ【下鴨茶寮】

これまで料亭鍋に使われていた、胡麻だれが単品にて登場。
化学調味料や合成着色料を一切使わず、素材にこだわり抜いた逸品です。

香ばしい練り胡麻を使用した濃厚なつけだれです。卵黄でつけた自然のとろみが食材に程よく絡まります。
ドレッシングとしてはもちろん、お料理の隠し味としてもお使いいただけます。

【注意事項】
※胡麻だれは、胡麻、卵黄、柑橘果汁の成分、下層はだしと醤油の成分に分離しますが 品質上の問題はございません。よく振ってからお使いください。賞味期限：製造より180日
原材料名：食用植物油(国内製造)、砂糖、醤油(本醸造)、醸造酢、ねりごま、卵黄、柑橘果汁(ゆず、すだち)、ごま、かつお節エキス、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、(一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む)
内容量：300ml
製造元：下鴨茶寮