料亭の柚子ぽん酢【下鴨茶寮】

これまで料亭鍋に使われていた、柚子ぽん酢が単品にて登場。
化学調味料や合成着色料を一切使わず、素材にこだわり抜いた逸品です。

鰹と昆布と椎茸をふんだんに使っただしをベースに、香り高い柚子を合わせ上品に仕上がりました。さっぱりとした口当たりで、鍋やサラダにはもちろん、お肉や焼き魚との相性も抜群です。

【注意事項】
※柚子ぽん酢は、柚子とすだちの果汁成分が上層部に分離しますが、品質上の問題はございません。軽く振ってからお使いください。賞味期限：製造より180日
原材料名：柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖(国内製造)、醤油(本醸造)、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量：300ml
製造元：下鴨茶寮